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クロ モニコー 2005

クロモニコ

■ワイン名    Clos Monicord 2005
■ブドウ品種   メルロー 56% カベルネ・フラン 30% マルベック14%
■産地      フランス/ボルドー
■生産者     バックス家
■購入価格    \2,500


ボルドー市街から車で20分、リブルヌとサンテミリオンに程近い小さな街、ヴェラックにあります。
栽培は、現在はリュットレゾネ(減農薬)。2012年からは完全無農薬に移行予定。

クロ・モニコーのバックス一家はワインを最大に楽しんでいただくためには、味わいと同様に眼も楽しませること、春に最初の芽が出る前からワインの瓶詰めの準備が整い、ラベルを貼り、お客様の手に渡るまでという、その過程の一つ一つの段階に最大限に気を配ることが大切だと考えています。

この想いは、ビンテージごとに手書きでデザインされる6種類の特徴的なラベルシリーズに反映されています。各ラベルはクロ・モニコーのワインを造るにあたり重要な人物や性質を示しています。

毎年さまざまなテーマでエチケット(ラベル)が作られています。
2002年からはアーティストであるという現オーナーの娘さんによるアートラベルを採用。

2002年 ペルシャン・ブルー、クリア・オレンジ、琥珀色の焼けつくようなアースカラー...
2003年 抽象的なブドウ畑
2004年 シンプルな欲求
2005年 ボルドーの遺産
2006年 土地へのオマージュ
2007年 微細な香り
2008年 黒と白の物語


濃い色合い。熟した黒系果実の香りと柔らかな樽香。凝縮された果実味と綺麗なタンニンで最初は甘く、柔らかな口当たり。



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